toma agua de curmuma y miel

El ingrediente activo de la cúrcuma, la curcumina, es el responsable de darle a esta especia su color característico, pero sobre todo sus propiedades beneficiosas para la salud.

Según una investigación publicada en el Journal of Babol University of Medical Sciences, la curcumina tiene una acción antiinflamatoria y analgésica que puede ayudar a reducir diferentes tipos de dolor, además de suprimir la liberación de mediadores inflamatorios.

Coincidiendo con una revisión publicada en Pharmacognosy Research, la miel tiene propiedades antisépticas, antioxidantes, calmantes, antiinflamatorias y antiproliferativas, las cuales han sido investigadas por sus efectos contra algunas enfermedades.
Como se señala en esta misma publicación, la miel se ha utilizado para lo siguiente:

Combatir el estrés oxidativo.
Inhibe y combate el crecimiento bacteriano.
Alivia temporalmente los síntomas del resfriado y la gripe, como la congestión nasal y la irritación de garganta.
Fortalecer el sistema inmunológico.
Proteger la salud cardiovascular.
Tratar y prevenir infecciones.
Acelera la curación de la piel.
Regular la flora intestinal.
Mejora la salud digestiva y calma las úlceras.

¿Cómo preparar cúrcuma con miel?
La combinación de cúrcuma y miel también se conoce en la medicina natural como miel dorada. Es un remedio natural con propiedades antiinflamatorias, que puede ayudar a fortalecer las defensas para favorecer la salud.

Consumido en cantidades moderadas, ayuda a aliviar temporalmente los síntomas de problemas como gripe, resfriados y algunas dolencias. Además, puede ser un complemento natural para prevenir enfermedades.

Sin embargo, como ya mencionamos, no sustituye a los tratamientos médicos ni tiene propiedades milagrosas. Incluso antes de tomarlo regularmente, se recomienda consultar a su médico, especialmente si está tomando medicamentos.

Ingredientes

1/2 taza de miel (100 g)
1 cucharada de cúrcuma (15 g)
Instrucciones

Añade una cucharada de cúrcuma en polvo por cada 100 gramos de miel 100% orgánica.
Mezcla ambos ingredientes hasta que quede una mezcla homogénea y luego vierte el remedio en un frasco de vidrio con tapa.
Dosis recomendada

Para tratar los síntomas del resfriado y la gripe, se recomienda tomar una cucharadita de la mezcla cada dos o tres horas durante el primer día y luego reducir la dosis a media cucharadita.
Se puede diluir en un vaso de agua si no soportas el sabor dulce.
Como preventivo consumir una cucharadita en ayunas o a media mañana.

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