Tarta de Chocolate esponjoso y cremoso
😋 Pastel de chocolate ❤🍫⠀
🍱 𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦:
250gr de mantequilla.
1 taza de azucar.
4 huevos
1 cucharada de esencia de vainilla.
1 taza y media de harina.
1 taza de chocolate lo que quieras o milo en polvo.
1 cucharadita de café.
1 cucharada de levadura en polvo o bicarbonato de sodio.
1 cucharadita de sal.
1 taza y media de leche líquida.
* Para la crema / relleno:
1 lata grande de leche condensada.
1 taza de crema espesa (crema agria, crema, crema batida tiene varios nombres).
4 cucharadas de cacao – chocolate en polvo.
1 cucharadita de leche en polvo.⠀
👩🏻🍳 𝗣𝗥𝗘𝗣𝗔𝗥𝗔𝗖𝗜𝗢́𝗡:
• En un bol o recipiente agregue la mantequilla y el azúcar, mezcle.
• Habiendo mezclado bien agregar los huevos y la esencia.
• Tamizar (es decir, se pasa por un colador), harina de chocolate, sal, levadura y café.
• Habiendo mezclado bien solo hasta que no veas más grumos de harina agrega la leche y listo.
• Hornea 180 * durante 50 minutos o hasta que lo cortes con un cuchillo o un palito en el centro y salga no limpio si no con un poco de bizcocho ya que es muy malvavisco.⠀
* LA CREMA / RELLENO:
Lleva todos los ingredientes a fuego medio cuando empiece a hervir espera 5 minutos y apaga todo sin dejar de remover y listo ya tienes una deliciosa crema de chocolate. Mira el video mas abajo.
PASTEL DE CHOCOLATE IRRESISTIBLE | Receta fácil |
♡ Vídeo paso a paso para realizar un bizcocho con un intenso sabor a chocolate, super esponjoso y además muy jugoso. ¡Una receta imprescindible en tu recetario de pastelería! 😉 ♡
