receta macha con todos los secretos de la abuela

repara una rica salsa macha
Ingredientes:
11 dientes de ajo
4 cucharadas de semillas de sésamo naturales
2 cucharadas de maní sin sal
60 gramos de chile seco
1 taza de aceite de oliva
½ cucharadita de caldo de verduras en polvo Knorr
1 cucharadita de vinagre de manzana

Preparación
– Machacar los ajos con un cuchillo.
– Calentar media taza de aceite en una sartén y sofreír los ajos hasta que estén ligeramente dorados.
– Fríe los chiles de árbol en el mismo aceite caliente por 15 segundos y luego apaga el fuego.
– Colocar en un bowl los chiles fritos, los ajos fritos y el aceite y dejar enfriar.
– Freír los cacahuetes en la misma sartén y luego añadirlos al bol.
– Tostar las semillas de sésamo en la sartén caliente y añadirlas al bol.
– Coloca todos los ingredientes en la licuadora o procesador de alimentos junto con un cuadrito de caldo de verduras Knorr y el vinagre.
– Mezclar por unos 15 segundos para obtener una salsa con chile y trozos de maní y listo.