Pudin de Pan Casero que te hara hagua la boca

Pudín de pan fácil y económico para preparar en casa

Ingredientes
600 gr de pan
250 gr de azúcar
1 litro de leche
4 huevos
1 cucharada de esencia de vainilla
400 gr de azúcar para caramelo
Pasos
Preparar el caramelo y verterlo en una sartén. Reserva.
Calentar la leche con el azúcar y verterla sobre el pan cortado en cubitos.
Batir ligeramente los huevos y añadirlos a la mezcla con la esencia de vainilla.
Vertemos la preparación en el molde caramelizado (en este caso lo hice en dos moldes de 20 cm. Si quieres puedes hacer la mitad de la receta).
Hornee en un horno de 180 grados durante aproximadamente 45 ‘, en un baño de agua.
Deje enfriar unos minutos, luego desmolde.

También te puede interesar: CÓMO HACER PUDÍN DE PAN FÁCIL Y PERFECTO
En este video te muestro paso a paso la receta del budín de pan, con todas las opciones para que hacer el budín de pan casero salga como tú quieres.
El budín de pan es, para mí, uno de los postres económicos que más me gustan. Además me encanta la idea de aprovechar el pan duro.