Prepara Carnes en Exquisitas en Pocos Minutos

Bistec a la Cerveza Una receta exquisita que no puede faltar en tu mesa para deleitar.

Ingredientes:
1 kg de pecho
1 cebolla picada
½ zanahoria
1 tallo de apio
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
1 lata de cerveza negra
500 g de bola de patata
Sal y pimienta para probar
Método de preparación:
Coloque la pechuga en una bolsa y agregue todos los condimentos y la cerveza. Deje marinar durante al menos dos horas. Luego saca la carne de la bolsa y limpia la pieza. Colar el caldo, descartar las verduras y reservar el líquido. Seleccionar la pechuga en la mantequilla con un hilo de aceite. Use una olla mediana que se pueda meter al horno. Agregue el caldo reservado a la olla y agregue las papas. Mete al horno y hornea a temperatura media durante unos 30 minutos.
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