Pizzas caseras Deliciosas!!!

Sorprenda a su familia esta noche con un menú de pizza. Esta salsa de pizza casera es la base de una pizza crujiente rellena de queso que te deleitará esta noche. Prepare la salsa unos días antes, póngala en la nevera y estará listo para una noche de pizza casera.

Pizza casera de tres quesos, tocino y champiñones.

Preparación 10 min.
Total 45 minutos
Ingredientes 14
Porciones 4

Ingredientes
2 cucharas de aceite de oliva
una cebolla mediana picada
2 dientes de ajo, finamente picados
una Lata de 14.5 oz Tomates en cubitos orgánicos Muir Glen ™ con pimientos verdes
una cucharadita de comino en polvo
una cucharadita de orégano en polvo
una cucharadita de sal
una cucharadita de pimienta
6 rebanadas de tocino picadas
8 onzas de champiñones, en rodajas
una taza de queso Monterrey pelado
1/2 taza de queso provolone despojado
1/2 taza de queso suizo rallado
un Rollo de masa fina para pizza refrigerada

Instrucciones

1 Precaliente el horno a 400 ° F.

2 Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agregue las cebollas y saltee hasta que estén tiernas y translúcidas, aproximadamente 4 minutos.

3 Agregue el ajo y saltee por 1 minuto más.

4 Agregue los tomates, comino, orégano, sal y pimienta y reduzca el calor. Cocine a fuego lento durante 10 minutos.

5 Prueba los condimentos y agrega más si quieres. Retirar del fuego y colocar en un recipiente resistente al calor.

6 Regrese la misma sartén al fuego, límpiela y caliéntela a fuego medio-alto. Cocine el tocino hasta que esté crujiente, aproximadamente 4 minutos.

7 Retire el tocino de la sartén y colóquelo en un plato con toallas de papel.

8 Agregue los champiñones y saltee rápidamente hasta que estén tiernos, aproximadamente 4 minutos. Retirar de la sartén y colocar con tocino.

9 Extienda la masa de pizza en una bandeja para hornear cubierta con aceite en aerosol. Decorar con salsa y decorar con tocino, champiñones y queso.

10 Hornee 15 minutos o hasta que la corteza esté un poco dorada y el queso se haya derretido.

11 Servir y probar!

Asesoramiento de expertos

Experiencia: puedes preparar esta pizza sin tocino y reemplazarla con pimientos, calabaza o berenjenas.

Pizza de pollo a la parrilla con salsa barbacoa

Una de las especialidades que solemos disfrutar durante el verano son las pizzas a la parrilla. Me encanta prepararlos combinando carnes con ingredientes agridulces, una mezcla que todos adoran, ¡mucho más con el toque picante que la salsa BBQ!

Preparación 15 min.
Total 35 minutos
Ingredientes 8
Porciones 8

Ingredientes
una pechuga de pollo grande
4 Tiras de tocino
un Paquete de corteza de pizza refrigerada
3 cucharadas de salsa barbacoa
una taza de queso rallado
1/2 taza de champiñones, en rodajas
Sal al gusto
Aceite de oliva al gusto

Instrucciones

1 Enciende la parrilla mientras preparas los demás ingredientes.

2 Cocine la pechuga de pollo en agua hirviendo con sal. Cancélelo cuando esté listo. Reserva.

3 En una sartén, dore el tocino hasta que esté semi cocido y cortado en cubos.

4 Extienda la masa de pizza sobre una superficie enharinada. Decorar con salsa BBQ y queso rallado. Agregue el pollo rallado, los champiñones en rodajas y el tocino. Agregue sal al gusto.

5 Cubra una bandeja de goteo con aceite de oliva para que la base de la pizza no se pegue y coloque la masa. Ase a la parrilla hasta que el queso se derrita.

Servir inmediatamente.

Asesoramiento de expertos

Para un sabor diferente, use otras carnes como el chorizo ​​o el jamón canadiense. Unas pocas piezas de ciruela le darían un exquisito toque agridulce.

 

Mini pizzas Caseras

Estas pequeñas pizzas para muffins son la merienda perfecta para una variedad de ocasiones, desde una reunión familiar hasta una merienda para los más pequeños. ¡A mis hijos les encantan! Además, son tan fáciles de preparar que su preparación puede ser una experiencia muy satisfactoria.

Preparación 15 min.
Total 30 minutos
Ingredientes 5
Porciones 8

Ingredientes
un Rollo de masa precocido
1/2 taza de salsa de pizza
1/4 taza de mini rodajas de pepperoni
1/4 lb de salchicha italiana
1/2 taza de queso mozzarella

Instrucciones

1 Precaliente el horno a 375 ° F.

2 Rocía un molde para muffins con aceite en aerosol.

3 Desenrolla la masa y sepárala en 8 triángulos. Coloque un triángulo de masa en cada molde para panecillos para formar la base de la pizza.

4 En un tazón pequeño, combine la salsa, el pepperoni, la salchicha y 1/4 de taza de queso. Vierta 2 cucharadas de la mezcla en cada molde y espolvoree cada una con aproximadamente 1 cucharadita adicional de mozzarella.

5 Hornee durante 16 a 18 minutos o hasta que las magdalenas estén ligeramente doradas. Sácalos del horno y sácalos del molde.

6 Servirlos de inmediato.

Asesoramiento de expertos

Para variar el sabor de estas mini pizzas, use jamón, albahaca, pollo, champiñones o la adición deseada.

Pizza de pollo enchilada

Cuando hice esta pizza por primera vez, fue pura casualidad. Tenía sobras de pollo y frijoles de la comida anterior, y no quería hacer los típicos nachos. De repente quise comer enchiladas verdes, así que me inspiré y creé este delicioso plato.

Preparación 30 min.
Total 40 min
Ingredientes 7
Porciones 5

Ingredientes

Masa de pizza de tu preferencia
3/4 taza de salsa verde
una pechuga de pollo, cocida y picada
una taza de frijoles negros cocidos
2 tazas de queso fresco rallado
1/2 taza de tomates picados
Cilantro, al gusto

Instrucciones

1 Precaliente el horno a 425 ° F.

2 Enharina ligeramente la superficie de una bandeja para hornear y extiende la masa de pizza sobre ella.

3 Decorar con salsa verde, pollo rallado, frijoles negros y queso rallado.

4 Lleve la pizza al horno caliente durante 15 minutos o hasta que el queso se derrita.

5 Saca la pizza del horno, decora con las rodajas de tomate y el cilantro picado.

6 Servir inmediatamente.

Asesoramiento de expertos

Agregue un toque de chile si desea que la pizza sea un poco picante. si te gusto sigueme para mas recetas como esta.