Pastel de maiz con 2 texturas
Pastel de maíz con 2 texturas (tipo imposible)
Primera capa :
1 paquete de queso Philafelphia
6 huevos
1 jarra de leche
1 clavel
1 cucharadita de vainilla
1 taza de maíz amarillo natural
Azúcar (para caramelo)
Segunda capa:
Huevo 4
1 jarra de leche
1/2 taza de clavel (solo para moler bien)
4 cucharadas de harina
1 barra de mantequilla
1 cucharada de Royal
1 cucharada de vainilla
2 1/2 maíz amarillo natural
Primera capa: en tu flanera haz tu caramelo con el azúcar, luego licúa todos los ingredientes y vacía en tu molde
Segunda capa:
Licuar todos los ingredientes y verter encima de la primera capa, vertiendo sobre un tenedor poco a poco
Cubrir con aluminio y poner al baño María a 180 ° durante 1 1/2 hora o hasta que al insertar un palillo o cuchillo salga limpio
Decora con caja y nuez
Opcional: también puedes servir con una bola de helado de vainilla
MIRA EL VIDEO A CONTINUACION PARA ESTE DELICIOSO POSTRE DE ELOTE(MAIZ). GRACIAS POR TU VISITA:
