Nuggets de Pollo Empanizados

Nuggets de pollo empanizados

Preparación 15 min
Total 35 min
Ingredientes 10
Porciones 25 aproximadamete

Ingredientes
3 tazas de cereal de maíz
1/2 taza de queso parmesano
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de sal sazonada o condimento en polvo
1/4 cucharadita de pimentón
1/8 cucharadita de ajo en polvo
un huevo, ligeramente batido
un cucharada de leche
una lb de pechugas de pollo deshuesadas, sin piel y cortadas en trozos de 1 pulgada
3 cucharadas de mantequilla o margarina, derretida

Instrucciones

1 Precaliente el horno a 400 ° F. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio. Coloca el cereal en una bolsa resellable y con un rodillo, pulveriza el cereal.

2 En un bol, coloque el cereal, el queso, las sales, el pimentón y el ajo en polvo. En otro lugar el huevo y la leche incorporándolos. Primero remoja el pollo en el segundo y pásalo por donde está el cereal con las sales cubriendo los trozos. Vierta la mantequilla sobre el pollo.

3 Hornea 8 minutos. Darles la vuelta. Hornea 8 minutos más o hasta que ya no esté rosado en el centro y el empanado esté dorado.

4 A Disfrutar!!!!