Mira lo Facil que es hacer churros en casa

Para los amantes a los Churros 🥰 aquí les dejo la receta para hacerla en casa 😋

 

Ingredientes:
– 300 gramos de leche
– 200 gramos de harina
– 1 cucharadita de sal
– Aceite para freír
– Azúcar para espolvorear
Preparación:
– En una cazuela amplia ponemos a calentar la leche con la sal hasta que rompa a hervir.
– Retiramos del fuego y añadimos la harina de golpe removiendo y mezclando todo rápidamente, evitando que queden grumos. Dejamos reposar esta masa cubierta con un paño o film de cocina durante sólo unos minutos porque al enfriarse endurece y es más difícil de trabajar. Ya tenemos la masa preparada,
– Calentamos abundante aceite de girasol o de oliva suave en una sartén honda a temperatura moderada.
– Ponemos parte de la masa en la churrera en la que habremos colocado un disco de estrella. Enroscamos y empujamos el émbolo. A medida que empujamos va saliendo la masa del churro por el orificio, cortamos a la medida deseada con un cuchillo o con el dedo y freímos en el aceite que no debe hervir para conseguir unos churros dorados por fuera y cocidos por dentro.
– Retiramos a una fuente en la que habremos colocado un papel de cocina para absorber el exceso de aceite y espolvoreamos con azúcar.Espero les gusten y no te pierdas el video mas abajo.

 

Si quieres ver como hacer churros de forma grafica, no te pierdas el video que te muestro a continuacion, no olvides seguirnos en Facebook. Es Muy grata tu visita a nuestro Blog: