La tortilla que enamora a todos en el mundo
La tortilla de la que todos se enamorarán es fácil y rápida de hacer, echa un vistazo
Te presentamos una receta para un pudín con verduras y pechuga de pollo al horno. Obtendrás un plato delicioso, sabroso y especial. Este pudín es perfecto tanto para una cena familiar como para una comida más especial. Entonces, cuando estás esperando invitados y no tienes tiempo para cocinar, esta receta es maravillosa.
Ingredientes:
3 pechugas de pollo
2 tomates
1 pimiento amarillo
120 ml de crema agria
1 cucharada de pasta de tomate
1 cucharadita de harina
70 g de queso rallado
25 g de mantequilla
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 cucharada de aceite
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
½ cucharadita de orégano
Método de preparación:
1. Picar finamente la cebolla y el ajo y sofreírlos en una sartén con aceite caliente un par de
minutos. Luego agrega el pimiento finamente picado y fríe las verduras por otros 5 minutos. Transfiera las verduras a una bandeja para hornear. En la misma sartén, freír 1,5 pechuga de pollo finamente picada, durante 10 minutos, después de lo cual se agrega pasta de tomate, sal, pimienta y la composición se mezcla bien.
2. Agregue el pollo sobre las verduras. En una cacerola pequeña poner la mantequilla para que se derrita y mezclar con la harina, agregar la crema agria (o nata montada) y calentar la mezcla en la sartén, aproximadamente 1 minuto. Agrega la composición de la crema sobre el pollo, distribuyéndola uniformemente por toda la superficie.
3. Agregue los tomates en rodajas. Agrega sal y pimienta y agrega el orégano y hornea en horno precalentado a 180 ° C por 15 minutos. Retira el bizcocho del horno, espolvorea con queso rallado y déjalo en el horno por otros 5 minutos.
4. ¡Disfruta con mucho gusto!
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