infusion de flor de calabaza receta de la abuela
La flor de calabaza, también conocida como flor de ayote, tiene
* Es rica en vitaminas A, B1, B2, B3, B9 y C
* Contiene minerales como calcio, potasio, fósforo, hierro y magnesio
* Es baja en calorías, grasas saturadas, sodio y colesterol
* Contiene flavonoides, que son antioxidantes que ayudan a dilatar los vasos sanguíneos
Entre sus propiedades medicinales están:
* Ayuda a combatir la osteoporosis
* Ayuda a combatir la gripe y los problemas urinarios
* Ayuda a combatir los problemas del corazón
* Ayuda a combatir los problemas de desarrollo en los bebés durante el embarazo
* Ayuda a mejorar la presión arterial
* Ayuda a mejorar la circulación en las arterias
* Ayuda a proteger contra enfermedades cardiovasculares
Se prepara en infusiones, se pone agua en un recipiente a hervir y cuando esté hirviendo se le agregan 3 cucharaditas de azúcar blanca y se le colocan de 2 a 3 flores, no se debe dejar que hierva después de este proceso, solo se tapa y se retira del fuego.
Se deja reposar de 5 a 7 minutos y luego se bebe.
