Increibles Recetas de Pan Relleno casero
Pan Relleno casero
Ingredientes:
30 g de levadura fresca
1 taza de leche entera tibia
1 huevo
1/3 taza de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
5 tazas de harina de trigo
200 g de queso mozzarella en rodajas
200 g de jamón loncheado
1 huevo para barnizar
Orégano
preparación:
En la licuadora mezcle la levadura, la leche tibia, el huevo, el aceite, la sal y 1 taza de harina. Verter en un bol y añadir el resto de la harina poco a poco. Si es necesario, agregue más harina. Colocar sobre una superficie lisa, tapar y dejar reposar durante 1 hora. Dividir la masa en 2 partes y abrir con un rodillo. Cortar en pequeños rectángulos, extender las lonchas de queso y jamón. Cerrar ‚moldeando los bollos y colocarlos en un recipiente engrasado con aceite, dejando espacio entre ellos. Barnizar con el huevo batido y espolvorear con orégano. Llevar al horno precalentado y hornear durante 25 minutos. Tambien te puede interesar: Pan Relleno sin horno:
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