Galletas increibles de avena, pasas y coco

Galletas de avena, pasas y coco rallado !! puedes usar frutos secos a tu gusto en las mismas medidas 😉

Ingredientes:
4 tazas de avena en hojuelas (también puedes usar molida mixta, ambas)
1 1/4 taza de azúcar morena (o regular)
1 taza de pasas
1 taza de almendras en copos
1 taza de coco 🥥 rallado
1 taza de harina para todo uso
1 taza de leche para todo uso
1/2 taza de aceite para todo uso
1 cucharada de canela molida
1/2 cucharada de levadura en polvo
1/4 de cucharada de sal
1 cucharada de esencia de vainilla 😋😉
Puedes poner chispas de chocolate 🍫 (sustituyendo algún ingrediente en la misma cantidad)
Preparacion:Precalentamos el horno 350 Fahrenheit tiempo de cocción 15 minutos
Pon todos los ingredientes secos en un recipiente 👇🏻
Revolver muy bueno 👍
¡Agregamos la leche, el aceite y la esencia de vainilla! 🙊👇🏻
Con nuestra mano 🤚 bien limpia los integramos muy bien 👍👇🏻
Ya integrados muy bien ponemos pergamino o papel encerado en una bandeja (pero si no lo tienes, puedes engrasar la bandeja y enharinarla) con la espátula daremos forma a la galleta presionando suavemente!

Mira tambien: galletas de avena y coco muy, muy ricas y muy fáciles de hacer. Escribe la receta en este video y pruébalas.
Las cantidades en esta receta hacen alrededor de 20-22 galletas.