Ensalada Deliciosa de Frijoles Negros y Verdes

Ensalada Deliciosa de Frijoles Negros y Verdes

 

Preparación 10 min
Ingredientes
3 cucharadas de aderezo italiano sin grasa
1/2 cucharadita de cáscara de lima rallada
1 cucharada de jugo de lima
1 cucharada de cilantro fresco picado
1 lata (15 oz) de frijoles negros Progresso ™, escurridos y enjuagados
3 1/2 tazas de verduras mixtas para ensalada (aproximadamente la mitad de una bolsa de 10 oz)
1 tomate mediano, cortado en gajos
1/2 aguacate, sin semilla, pelado y picado (1/3 taza)

 

Peparacion:
1 En una taza medidora de 1 taza, mezcle el aderezo, la cáscara de lima, el jugo de lima y el cilantro.
2 En un tazón grande, mezcle los frijoles, las verduras para ensalada y el tomate. Agregue la mezcla de aderezo hasta que la ensalada esté cubierta. Cubra con aguacate. Servir de inmediato.

Ensalada de Frijoles Verdes y Negros