ENROLLLADOS DE PIZZA DELICIOSOS

RODILLO PARA PIZZA ¡MARAVILLOSO!

Prepara estos deliciosos enrrollados de Pizza para compartir con tus seres queridos o tu familia. No te arrepentiras.

INGREDIENTES:
1 1/2 taza de agua tibia
20 gr de levadura seca
2 cucharadas de azúcar blanca
1/2 taza de aceite
1/2 cucharada de sal
500 gr de harina de trigo
Para el llenado:
300 gr de jamón rallado
300 gr de queso mozzarella rallado
2 tomates, cortados en cubitos (sin semillas)
Orégano (cantidad necesaria) (opcional)
2 yemas (para cepillar)

MODO DE PREPARACIÓN:
1 PASO. Coloca en un bol el agua tibia, la levadura seca, el azúcar, el aceite, la sal, mezcla un poco y agrega la harina.
2 PASO. Sobre una mesa limpia colocar un poco de harina y luego la masa. Amasar durante 15 minutos.
3 PASO. Luego cubra la masa con un paño limpio y seco durante aproximadamente 2 horas.
PASO 4. Abrir la masa con un rodillo y colocar el relleno, agregando encima el orégano. Cortar en porciones dando forma y colocar en un modo. Deje reposar 30 minutos más.
PASO 5. Unte con yema de huevo y hornee por 25 min en un horno precalentado a 200 ° C.