Descubre la magia de Masticables de té verde, limón y jengibre.
¡Disfrute de estos caramelos masticables naturales y refrescantes como un refrigerio saludable y energizante
Ingredientes:
1 taza de agua
2 bolsitas de té verde
1 cucharada de jengibre fresco rallado
1 cucharada de miel
2 cucharadas de jugo de limón
2 cucharadas de agar-agar en polvo (o gelatina)
1 ⁄2 taza de azúcar (opcional, para endulzar)
Preparación:
Prepara el té: pon el agua a hervir y deja en remojo las bolsitas de té verde durante unos 5 minutos. Retira las bolsitas de té y deja que el té se enfríe un poco.
Prepara la mezcla: en una cacerola pequeña, combina el jengibre rallado, la miel, el jugo de limón y el té verde. Lleva a hervor a fuego medio, revolviendo de vez en cuando.
Agrega agar-agar: espolvorea el agar-agar en polvo (o gelatina) mientras revuelves constantemente para asegurarte de que se disuelva de manera uniforme. Si prefieres masticables más dulces, agrega azúcar en esta etapa. Continúa cocinando durante otros 3 a 5 minutos hasta que la mezcla espese un poco.
Vierta los caramelos masticables: Vierta la mezcla en moldes de silicona o en un plato pequeño forrado con papel de pergamino. Deje enfriar a temperatura ambiente y luego refrigérelo durante al menos 2 horas o hasta que esté firme.
Corte y sirva: Una vez que esté firme, retire los caramelos masticables de los moldes y córtelos en trozos pequeños. ¡Disfrute de estos caramelos masticables naturales y refrescantes como un refrigerio saludable y energizante!
