Deliciosos postres para chuparte cada dedo

Pastel de cebra. Receta deliciosa

Ingredientes:
Para 10 personas
5 huevos
150 g de azúcar
5 ml de extracto de vainilla (1 cucharadita)
420 g de harina
Sal (una pizca)
5 g de levadura en polvo (1 cucharadita)
250 ml de leche (1 taza + 1 cucharada)
240 ml de aceite de girasol (1 taza)
2 cucharadas de cacao en polvo
preparación:
Calentar el horno a 150 ° C. Engrasar y enharinar un molde de resorte redondo de 24 centímetros.
En el vaso de una licuadora, coloca los huevos y el azúcar. Licue durante aproximadamente 1 minuto.
Agrega la vainilla, la harina, la sal, el polvo de hornear, la leche y el aceite de girasol a la licuadora. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y perfectamente integrada, 1 minuto.
Retirar la mitad de la masa y colocar en un bol. Agrega el cacao en polvo al resto de la masa que quedó en la licuadora y licúa por un par de segundos hasta que se integre. Vierta esta masa de chocolate en otro bol.
Coloca 6-8 cucharadas de la masa de vainilla en el centro del molde previamente preparado. Agregue 6-8 cucharadas de masa de chocolate al centro de la masa de vainilla. Forma círculos concéntricos hasta terminar con las dos masas. Reduzca la cantidad de cucharadas que agrega de cada masa a medida que llega al final.
Hornee durante 50-60 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados y un palillo insertado en el centro salga limpio. Retirar del horno, enfriar en la sartén durante 10 minutos, luego desmoldar sobre una rejilla.
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