Deliciosa y Suculenta Ensalada para bajar de peso

Deliciosa, saludable, suculenta y aún mejor, aquí está la receta:

Ingredientes:
200g de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
100g de Jamón, cortado en lonchas y cortado en palitos finos
100 g de queso amarillo cortado en palitos finos
100 g de zanahoria rallada = 2 zanahorias medianas
400gr de tomates cortados en cubos pequeños = 2 tomates grandes
50 g de queso parmesano, pecorino o chedar rallado
150 g de lechuga finamente picada = 10 o 12 hojas grandes
1 pizca de sal
5 cucharadas de mayonesa, 3 cucharadas de salsa ketchup y 1 cucharada de mostaza
todos mezclamos y hacemos una salsa rosa

preparación:
Agrega todos los ingredientes menos el queso rallado, agrega la pizca de sal y la salsa rosa y mezcla muy bien, sirve sobre hojas de lechuga y espolvorea con queso rallado, sirve como plato principal o como guarnición para carnes.
En lugar de la salsa rosa se puede condimentar con una vinagreta (preparada con aceite de oliva, con un chorrito de limón o vinagre, un toque de ajo machacado, orégano en hojas o molido y perejil cortado muy pequeño), también se puede condimentar solo con aceite de oliva y vinagre o limón, lo que sea muy delicioso. mira el video para su preparacion:
¡Disfrute de su comida!