5 beneficios que debes saber sobre el consumo de apio
El agua es el componente principal del apio, que contiene hasta un 95 % de agua. Sin embargo, es una buena fuente de vitamina K: una taza de apio contiene aproximadamente el 30 % de la ingesta diaria recomendada de vitamina K. También contiene trazas de folato, potasio, fibra y molibdeno. También contiene pequeñas cantidades de vitamina C, vitamina A (betacaroteno) y algunas vitaminas del complejo B. El apio también es bajo en carbohidratos y grasas. Mira el video a continuacion:
